蔬菜含有豐富的維生素和營養(yǎng),寶寶到了9個月,大多數(shù)能夠吃炒菜或燉菜了,但有些媽媽為寶寶不愛吃蔬菜而煩惱。
以下幾招可供參考:
可將芹菜、韭菜等蔬菜切碎加入豬肉泥中包成餃子或餛飩;也可將胡蘿卜、黃芽菜剁碎加入肉泥做成丸子,放在雞湯內(nèi)煮熟吃。
把水果和蔬菜放一起榨汁當飲料喝,比如西紅柿、胡蘿卜、西芹和黃瓜等可以榨汁。蔬菜汁和水果汁混合在一起,口感非常好,而且營養(yǎng)也豐富。這有點像調(diào)配雞尾酒一樣,不同的果蔬汁搭配在一起,口味各有不同。
將蔬菜洗凈切碎后放入煮沸的半碗水中加蓋煮10分鐘左右,待冷卻后過篩,用小勺在篩中將菜壓碎即得菜泥。菜泥中加入少許鹽便可給寶寶食用,也可加入粥或米糊中一起調(diào)著吃。
不愛吃菜的寶寶,媽媽應該耐心地喂,可以吃一口飯,吃一口菜,再喝一口湯,寶寶會在不斷的飲食變換中增加進餐興趣。每天要盡量不吃同樣的食品,一周盡量不重復上一周的菜譜。
溫馨提醒
蔬菜罐頭最好不要給嬰兒吃。